Hvernig á að koma í veg fyrir öldrun matarpoka?

Hvernig á að koma í veg fyrir öldrun matarpoka?

Hvernig á að framkvæma gæðaprófanir á matarpokum?

Það er mjög mikilvægt að koma í veg fyrir öldrun tonnapoka í matvælaflokki. Margir skilja þetta innihald ekki mjög vel, svo við skulum skoða það stuttlega saman.

1. Verkunarháttur ljósoxunar. Ljósoxunarkerfi sólarljóss hefur tvær uppsprettur: Í fyrsta lagi beint sólarljós, sem er beint upplýst af sólinni; í öðru lagi, óbeint sólarljós, vegna endurkasts vatnsgufu og ryks í loftinu; tveir helstu uppsprettur sólarljóss innihalda innrauða geisla, sem munu leiða til margs konar oxunarefna, auðbrjótanlegra fjölliða. Ekki vanmeta áhrifin í þessu sambandi. Með tímanum munum við komast að því að öldrun stórpoka í matvælum er að verða alvarlegri og alvarlegri.

2. Útfjólubláir geislar eru aðalástæðan. Þar sem matvælapokarnir verða fyrir sólarljósi hvað varðar geymslu, flutning og notkun, hafa útfjólubláu geislarnir í sólarljósi mikla orku og geta stuðlað að framleiðslu á sindurefnum og hýdroxíðsamböndum og þar með valdið broti á sameindakeðjunni. í pólýprópýleni, þannig að matartonnpokinn sýnir veikingu á teygjugetu og svo framvegis. Að auki ætti einnig að hafa í huga muninn á staðbundnu hitastigi og rakastigi.

Næst eru tvær mælingaraðferðir fyrir stóra poka í matvælum:

1. Það er fallpróf. Lyftu fullhlaðnum matvælapokanum með lyftibúnaði. Botn pokans er í meira en 0.8m fjarlægð frá jörðu og slepptu honum síðan lóðrétt á harða og flata jörðina. Ef innihaldið flæðir ekki yfir, skemmist ekki tonnapokabolurinn í matvælaflokki. Það þýðir að standast þetta próf.

2. Það er álagspróf. Settu fullhlaðna matvælapokann á pressuvélina fyrir þrýstiprófun. Þrýstingurinn sem pressuvélin bætir við er fjórum sinnum meiri en fullhleðsluþyngd tonnapokans í matvælaflokki, eða notaðu kyrrstöðuálagsaðferðina, það er sjálfsþyngd fjögurra laga fullhleðslupokans, þrýstu það. Tíminn er meira en átta klukkustundir. Í þessu prófi flæðir innihaldið ekki yfir og pokabolurinn er ekki skemmdur, sem þýðir að matvælaflokkaður tonnapokinn hefur staðist þetta próf.