Flestir kornpakkningarpokar eru mjög mjúkir pökkunarpokar. Ekki er hægt að nota slíka poka til að pakka þyrnum eða harða hlutum, annars brotna pokarnir og ekki er hægt að pakka vörunum.
Sem vatnaafurðir með þyrnum er ekki hægt að pakka þeim í slíka poka. Ef pakka þarf þeim er harður plastpoki notaður. Veggurinn á þessum poka er mjög þykkur og ekki hægt að stinga hann í þyrna. Það er aðallega notað til að pakka frystum vatnaafurðum.
Auk þess er einnig hægt að nota hörðu pokana í plastpökkunarpokum til að pakka flestu kryddinu því kryddin eru líka kant.
Harðu plastpokarnir í plastpökkunarpokum uppfylla kröfur um hörku, en þessi tegund umbúðapoka hefur lélega hörku og brotnar þegar þeir eru rifnir og eru ekki sprunguþolnir.